“Italië, onze passie”
De winkel van Sogno di Pasta, in 2016 geopend door Patrick Hulsman, is gevestigd in een monumentaal pand op een prachtige locatie in het centrum van Haarlem: Zijlstraat 59. Een locatie die prima te bereiken is. Sogno di Pasta is letterlijk een familiebedrijf en wordt gerund door eigenaar Patrick, zijn vrouw Monique en zoon Filip Hulsman. Op de voorgrond en in de winkel zal je voornamelijk contact hebben met Patrick en Filip, die zorgen voor de in- én verkoop van een groot assortiment van bijzondere en authentieke Italiaanse producten.
Dat zij gepassioneerde liefhebbers van Italië zijn, zal je direct ervaren wanneer je de winkel bezoekt. Niet alleen door de vele geuren, kleuren, prachtige verpakkingen en het grote aanbod van o.a. pasta’s, balsamico, olijfolie en vele andere producten, maar ook het grote enthousiasme die beiden weten over te brengen. Ze vertellen je graag meer over de producten en kunnen je daarnaast ook uitstekend adviseren.
Wanneer je hen vraagt naar hun favoriete top 3 Italiaanse artikelen, kiest Patrick voor Balsamico La Cal dal Non, Olijfolie van Frescobaldi en Colatura di Alice (traan van de ansjovis). Monique vindt dit haar top 3: de stenen kruikjes met olijfolie, Amaretti koekjes en pasta van Filotea. Filip kiest voor Guanciala voor pasta Carbornara, Limoncello en eveneens Balsamico La Ca dal Non.
“Dat onze winkel een bijzondere aanwinst zou worden voor de stad Haarlem en omgeving, hadden wij alleen maar gehoopt. Maar dat het zo succes zou worden, daar zijn we natuurlijk meer dan heel erg trots op. Onze winkel is een winkel bij uitstek voor elke (Italiaanse) kok. Naast de standaard producten zoals pasta’s, wijnen, lekkernijen en meer, bieden we ook seizoensgebonden producten aan zoals de Panettone en La Colomba. Sogno di Pasta is exclusieve leverancier in Nederland van diverse Italiaanse producten en merken, van kleine- tot middelgrote leveranciers, die in de meeste groothandels niet te verkrijgen zijn. Wij werken uitsluitend met leveranciers of tussen-leveranciers met passie voor Italië en Italiaanse Producten”, aldus Patrick Hulsman.
“Italië, onze passie”
De winkel van Sogno di Pasta, in 2016 geopend door Patrick Hulsman, is gevestigd in een monumentaal pand op een prachtige locatie in het centrum van Haarlem: Zijlstraat 59. Een locatie die prima te bereiken is. Sogno di Pasta is letterlijk een familiebedrijf en wordt gerund door eigenaar Patrick, zijn vrouw Monique en zoon Filip Hulsman. Op de voorgrond en in de winkel zal je voornamelijk contact hebben met Patrick en Filip, die zorgen voor de in- én verkoop van een groot assortiment van bijzondere en authentieke Italiaanse producten.
Dat zij gepassioneerde liefhebbers van Italië zijn, zal je direct ervaren wanneer je de winkel bezoekt. Niet alleen door de vele geuren, kleuren, prachtige verpakkingen en het grote aanbod van o.a. pasta’s, balsamico, olijfolie en vele andere producten, maar ook het grote enthousiasme die beiden weten over te brengen. Ze vertellen je graag meer over de producten en kunnen je daarnaast ook uitstekend adviseren.
Wanneer je hen vraagt naar hun favoriete top 3 Italiaanse artikelen, kiest Patrick voor Balsamico La Cal dal Non, Olijfolie van Frescobaldi en Colatura di Alice (traan van de ansjovis). Monique vindt dit haar top 3: de stenen kruikjes met olijfolie, Amaretti koekjes en pasta van Filotea. Filip kiest voor Guanciala voor pasta Carbornara, Limoncello en eveneens Balsamico La Ca dal Non.
“Dat onze winkel een bijzondere aanwinst zou worden voor de stad Haarlem en omgeving, hadden wij alleen maar gehoopt. Maar dat het zo succes zou worden, daar zijn we natuurlijk meer dan heel erg trots op. Onze winkel is een winkel bij uitstek voor elke (Italiaanse) kok. Naast de standaard producten zoals pasta’s, wijnen, lekkernijen en meer, bieden we ook seizoensgebonden producten aan zoals de Panettone en La Colomba. Sogno di Pasta is exclusieve leverancier in Nederland van diverse Italiaanse producten en merken, van kleine- tot middelgrote leveranciers, die in de meeste groothandels niet te verkrijgen zijn. Wij werken uitsluitend met leveranciers of tussen-leveranciers met passie voor Italië en Italiaanse Producten”, aldus Patrick Hulsman.
Na een jarenlange carrière bij een bank, opende Patrick in 2016 zijn eigen Italiaanse delicatesse winkel. Het was een droom die in vervulling ging. De naam Sogno di Pasta was snel beklonken: Droom van Pasta. In de winkel vind je een uitgebreid aanbod van diverse soorten pasta’s van uitsluitend de beste merken. Ook glutenvrije pasta’s. Maar daarnaast natuurlijk nog meer lekkernijen zoals Italiaanse wijnen, Olijfolie, Balsamico, koffiebonen, zoet en koekjes en in de categorie vers ook Italiaanse vleeswaren en kazen. Ze heten je meer dan welkom in hun winkel. Zoals ze in Italië zeggen: A Presto!